

C de Cocinar / Para los apasionados de chocolate: Fondant de Chocolate!
Este es un postre que desde niña llevo haciendo. Es una receta de mi mama, que he llevado en mis maletas por muchos países y siempre que...


C de Cocinar / Bites de Granola y Chocolate blanco –¡¡ Quiero algo dulce!!
Cuando uno tiene un antojito de algo dulce…. Ese es el perfecto bites que puedes tener en tu refri y “robarte” uno sin tanta culpa...


Mug Cake de Salmon con Queso Boursin / C de Cocinar – por fin algo rico cocido en micro ondas!
Vamos a romper con las ideas con esta receta con algo que se ha puesto de moda. Y entenderán porque! Lo que necesitan es una taza (mug),...


Financier Tiramisu/ C de Cocinar. Un postre rápido que preparar!
El financier es un postrecito a base de almendras. Yo soy fan de las almendras en todas sus formas y quise experimentar un financier con...


Terrine de 2 salmones / C de Cocinar – Entrada o idea para cenar acompañado de una ensalada verde
La quisieron: aquí la receta de la Terrine de 2 salmones: ahumado y fresco. Es una buena idea como entrada o también para cenar algo...


Quiche de Calabaza y Queso de Cabra / C de Cocinar – La famosa Quiche Francesa ideal para un pic nic
Nosotros los Franceses hacemos quiche de todo, y para cualquier ocasión. Es que puedes hacer quiche de todo: jamón y queso, camarones,...


Bocadillos de Pain d’épices (pan de especies) con queso Roquefort / C de Cocinar – Impresionas desde
Estos bocadillos son super sencillos en hacerlos pero siempre van a dejar a tus invitados sorprendidos por la mezcla de sabores que...


Panna Cotta de Foie Gras / C de Cocinar – ¡Para Lucir un poco!
¿Quieren lucirse en una cena que van a hacer en casa? Tengo la entrada perfecta : no tan complicada pero que deja a la gente boca abierta...


Ensalada de espinacas / C de Cocinar – ¡Rápido que tengo hambre!
¿Tienen hambre? ¿Poco tiempo para preparar algo sino van a terminar cenando papas o una quesadilla o matando a alguien? Ok, pensemos...


Granola Casero – C de cocinar / Que rico es lo Sano!
Este fin de semana, no estaba el Chéri. Entonces queria aprovechar para hacer cosas que demoran un poco de tiempo … pero que si valen la...